생강, 이렇게 보관하세요... 최대 1년까지 요리에 쓸 수 있어요
생강.
한국, 미국, 유럽의 실용적인 보관 노하우를 모아 다진 생강, 세척 생강, 흙 묻은 생강을 신선하게 유지하는 방법을 정리했다.
유럽 등에선 껍질을 벗기지 않고 통째로 냉동 보관하는 방법도 쓰인다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
생강.
한국, 미국, 유럽의 실용적인 보관 노하우를 모아 다진 생강, 세척 생강, 흙 묻은 생강을 신선하게 유지하는 방법을 정리했다.
유럽 등에선 껍질을 벗기지 않고 통째로 냉동 보관하는 방법도 쓰인다.
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