청운대, 중국사천요리아카데미 현판식

청운대학교(총장 정윤)는 30일 호텔관광대학 로비에서 중화사천요리아카데미 현판식을 개최했다고 밝혔다.

청운대 호텔조리베이커리경영학과는 K-Food를 선도하는 대학답게 해외 자매대학 대표단 및 해외 관계자 등에게 한국 요리를 선보이고 있으며, 매년 청운조리예술캠프를 통해 예비 요리사의 관심을 받고 있다.

정윤 총장은 “한국인의 입맛과 사천요리는 매우 닮았다고 할 수 있다”며 “이번 아카데미 설치로 인해 한국과 중국의 음식 대중화와 문화적 교류가 활발하게 이루어질 것”이라고 기대했다..