집주인도 처음 만든 거라는데 이영애가 홀딱 반해버린 음식 정체
배우 이영애가 정재형 요리에 감탄했다.
특히 오리기름은 '좋은 지방'으로 불리는 불포화지방이 많아 혈관 건강에 도움을 준다.
그라탕처럼 오븐에 구워 만드는 방식은 기름 사용을 최소화하면서도 가지의 부드러운 식감을 살릴 수 있어 건강한 조리법으로 추천할 만하다.
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