“피클 많이 먹었는데... 암 유발?” 무서운 연구 결과가 발표됐다
채소는 암 예방에 도움이 되는 식품으로 알려져 있지만 절인 채소는 오히려 식도암의 위험을 높일 수 있다는 연구결과가 화제다.
1일 관련업계에 따르면 절인 채소를 많이 섭취할 경우 식도암 발생 위험이 2배까지 증가한다는 연구결과가 나왔다.
그렇다면 채소는 어떻게 먹어야 할까.
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