"단종의 미식제", 역사와 맛이 만나는 첫 무대
영월문화관광재단이 오는 4월 25일부터 열리는 제58회 단종문화제 기간 중, 조선 궁중음식을 주제로 한 새로운 미식 콘텐츠 '제1회 단종의 미식제'를 선보인다.
핵심 프로그램인 '궁중음식 경연대회'에서는 '현대적 감각을 입힌 창작 궁중음식'을 주제로 전국 공모를 통해 24개 팀을 선정, 총 1,480만 원의 상금을 수여한다.
전통의 형식미와 현대 감각이 어우러진 이 경연은, 단종이라는 상징적 인물을 둘러싼 역사적 서사를 미식이라는 일상 콘텐츠로 풀어내는 실험적 시도로 평가된다.
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