미, 석유에서 추출하는 식용 색소 8종 퇴출 예정
로버트 케네디 주니어 미 보건복지부 장관이 수십만 종의 식료품에 사용되는 석유에서 추출되는 식용 색소 8가지를 단계적 퇴출할 것으로 발표했다고 미 뉴욕타임스(NYT)가 21일(현지시각) 보도했다.
뉴시스 보도에 따르면, 미 보건복지부는 시리얼과 스포츠 음료 등 수많은 식품에 사용되는 8종의 색소들을 내년 말까지 퇴출할 계획이다.
8가지 색소가 퇴출되면 제너럴 밀스, 크래프트 하인즈, 펩시코 등 주요 식품 회사들이 큰 영향을 받는다.
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