'세계테마기행' 중국 1부, 린창 편

EBS1 '세계테마기행' 중국 1부에서는 린창으로 여정을 떠난다.

6대에 걸쳐 차를 만드는 이무 차순호(易武 車順號)를 찾아 6대 전승자가 만드는 보이차는 어떤 맛일까? 중국 황제도 반했던 깊은 맛과 그윽한 차향! 잎을 따는 ‘채엽’부터 찻잎을 덖는 ‘살청’, 차를 비벼 깊은 맛을 더하는 ‘유념’, 햇볕에 찻잎을 말리는 ‘쇄청’, 찻잎을 압축해 특유의 모양으로 만드는 보이차 탄생 과정을 지켜본다.

윈난으로 건너와 20년 깊고 거친 산천을 누비며 오래된 차나무를 찾아다녔던 쾌활 정경원 선생! 린창에는 특별한 인연이 있다.