“미쉐린 별점은 저주... 반납합니다”
유럽 식당가에서 미쉐린 별점을 자진 반납하거나 등재를 거부하는 움직임이 나타나고 있으며, 평가의 공정성과 객관성에 대한 논란도 커지고 있다.
결국 그는 레스토랑을 떠났으며, 다시는 미쉐린 별을 받고 싶지 않다고 밝혔다.
2019년 한국에서는 미쉐린 가이드의 별점 선정을 둘러싼 ‘별 거래’ 의혹이 불거졌다.
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