이러한 변화는 최근 경기 침체와 더불어 MZ세대를 중심으로 술을 멀리하고 건강한 생활 방식을 추구하는 소버 라이프(Sober Life) 및 소버 큐리어스(Sober Curious) 트렌드의 확산에 영향을 받은 것으로 분석된다.
주점 업계는 감소한 반면, 소버 트렌드를 반영해 무알콜, 비알콜, 저도수 주류 등이 대안 음료로 자리 잡고 있으며 이는 음주를 지양하려는 사람들에게 유용한 선택지로 떠오르고 있다.
음주는 개인의 건강 상태, 음주량, 음주 빈도에 따라 다르게 영향을 미칠 수 있지만, 일반적으로 간, 소화기, 심혈관, 뇌혈관 질환 등의 원인이 되어 장기적으로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
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