샘표, 강민구 셰프 신간 '장' 출간 기념 이벤트 진행

우리맛연구중심 샘표의 장은 올해 국내에서 유일하게 미쉐린 3스타를 획득한 한식 파인다이닝 '밍글스'의 오너 셰프 강민구의 신간 '장'에 소개되며 다시 한번 맛과 품질의 우수성을 입증했다고 18일 밝혔다.

먼저 교보문고 3개 지점(광화문, 강남, 잠실)에서 도서를 구매한 독자 중 추첨을 통해 15명을 선정, 강민구 셰프가 추천한 샘표 간장과 조선 고추장, 토장, 요리에센스 연두로 구성된 '샘표 프리미엄 장 선물 세트'를 선물한다.

샘표 관계자는 "우리맛에 대해 끊임없이 연구하는 최고의 셰프가 샘표의 장을 추천해줘 감사할 따름"이라며 "장과 발효에 몰두해 온 우리맛 전문기업으로서, 앞으로도 강민구 셰프 등 한식에 진심인 전문가와 함께 한국의 건강한 식문화인 장을 세계에 잘 알리기 위해 지속적으로 힘쓸 것"이라고 전했다.