머위 닮은 이 나물…알고 보면 완전 다른 식물입니다
개머위라는 별명을 가지고 있을 정도로 머위와 닮은 이 식물, 대체 어떤 나물일까? 이에 대해 알아보자.
이번에는 멸가치의 향긋한 내음과 은은한 단맛을 있는 그대로 즐길 수 있는 멸가치나물 무침을 만드는 법에 대해 알아보자.
먼저 멸가치를 가볍게 데쳐줘야 한다.
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