매일 먹었는데… 잘못 먹으면 '발암물질' 그대로 섭취한다는 한국 대표 봄나물
봄철 밥상에 자주 오르는 대표 반찬 나물은 보통 건강식으로 여겨지지만 일부 나물은 잘못 섭취할 경우 오히려 독성 반응을 일으킬 수 있어 주의가 필요하다.
1.고사리, 잘못 먹으면 오히려 독 .
해당 성분은 충분히 삶지 않거나 덜 우려낸 고사리에 남아 있을 수 있다.
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