김성주가 한식이 고급 음식으로 주목받는 캄보디아 외식 사업 진출에 관심을 보인다.
직접 맛을 본 황후인은 “냄새도 맛도 한국 떡볶이와 비슷하다”고 놀라며 현지에서도 통한 한국의 매운맛을 인증한다.
한 달 매출 4천만 원인 한국식 중식당을 운영하고 있는 사장님은 “3~4년 교육을 거친 현지인 직원들과 함께 일하고 있다.처음에는 월급 30불(4만 원)에서 시작해 지금은 200불(29만 원) 정도”라며, 경쟁력 있는 인건비를 장점으로 꼽는다.
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