전화도, 오토바이도, 포장 용기도 없던 시절 최초로 배달을 했었다는 의외의 음식이 있다.
특히 조선 시대의 배달은 지금처럼 전화 한 통으로 끝나는 방식이 아니라, 집안 하인이 냉면집에 직접 가서 주문을 전달하고, 다시 그릇을 들고 오는 방식이었다.
◈ 냉면의 배달, 오토바이보다 앞서 있었다 .
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