예전엔 다이어트 음식이라 하면 밍밍한 닭가슴살이나 싱거운 샐러드가 먼저 떠올랐다.
온라인 쇼핑몰과 편의점에서는 저탄수·고단백을 앞세운 간편식이 빠르게 매대를 채우고 있다.
소비자들은 제품을 단순히 '살 빠지는 음식'이 아닌 '맛있는 한 끼'로 인식하고 있으며, 맛·식감·디자인까지 꼼꼼히 비교해 선택하는 추세다.
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