“내 취향대로~” 유통업계, 맞춤형 소비로 MZ세대 공략

이 같은 흐름에 따라 업계는 소비자 취향을 반영한 참여형 소비 경험을 적극 강화하고 있다.

소비자 중심의 유연한 메뉴 구성과 개별화된 경험, 콘텐츠로 활용 가능한 비주얼 요소를 갖춘 토핑 경제는 업계 전반의 새로운 패러다임으로 자리매김하고 있다.

◇ ‘내 입맛대로 조합’…식음료업계의 토핑 전략 .