조미김은 미국, 일본, 중국, 동남아 시장에서 인기를 끌고 있으며 K-푸드의 대표 상품으로 자리 잡았다.
고인은 1981년 일본에서 기계를 들여와 일본식 조미김을 만들어보려고 했다.
고인은 끈질긴 노력 끝에 1982년 5월 기름과 소금을 발라 굽는 한국식 조미김을 만들어내는 데 성공했다.
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