특히, 2022년부터 구매, 물류 기능을 내재화하며, 업계에서 유일하게 피자의 핵심 원‧부재료인 도우, 피자소스, 갈릭소스, 고구마 무스를 자체 공장에서 생산해 전국 가맹점에 직접 공급하고 있다.
피자앤컴퍼니는 오구피자 인수 직후부터 빠르게 통합 작업을 진행하고 있다.
회사 측은 올해 오구피자와의 시너지를 극대화해 오케스트라PE 인수 이후 최대 영업이익(EBITDA) 달성을 목표로 하고 있다.
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