해외에서 미래의 먹거리로 크게 주목하는 의외의 한국 해산물
전 세계적으로 인기를 끌고 있는 한국의 해산물인 김은 환경친화적인 식재료로도 주목받는다.
기사 제목은 (지구를 위해 해조류를 먹는 한국(La Coree du Sud cuisine ses algues pour la planete)).
김의 독특한 양식 방식과 생태적 기여에서 그 답을 찾을 수 있다.
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