美스탠포드 학생들 만난 김동선…“지속가능식품으로 사회 기여”
김동선 한화호텔앤드리조트·갤러리아 미래비전총괄 부사장이 미국 스탠포드대학 경영대학원(MBA) 학생들과 만났다.
미국 스탠퍼드대 MBA 학생들에게 질문을 받고 있는 김동선 부사장.
그는 “건강하고 지속가능한 식품을 통해 사회에 기여하고 싶다”면서 “푸드테크로 비용을 낮추고 효율성을 높이는 대신 더 좋은 원재료에 투자할 것”이라고 말했다.
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