잘못 쓰면 세균 범벅 됩니다…더러워지기 쉬운 '이 주방 도구' 관리법 4가지
주방에서 가장 더러워지기 쉬운 도구는 무엇일까? 냄비, 식칼 등 다양한 도구들이 있지만 그중 가장 많은 음식물과 접하는 도구는 바로 도마다.
도마는 관리를 소홀히하면 세균 번식의 위험이 매우 큰데, 특히 나무 도마는 미세한 틈이 많아 음식물 찌꺼기가 쉽게 낀다.
1.사용 후에는 바로 세척.
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