한국인만 먹는다는데… 집에 콩나물 있다면 무조건 만들어 보세요
콩나물은 한국 식탁에서 빠질 수 없는 재료다.
숙취에 콩나물이 빠지지 않는 이유 .
체내에서 알코올이 분해되는 과정에서 생성되는 아세트알데히드가 숙취의 주범인데, 콩나물은 이 물질을 분해하는 데 관여한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
콩나물은 한국 식탁에서 빠질 수 없는 재료다.
숙취에 콩나물이 빠지지 않는 이유 .
체내에서 알코올이 분해되는 과정에서 생성되는 아세트알데히드가 숙취의 주범인데, 콩나물은 이 물질을 분해하는 데 관여한다.
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