CJ프레시웨이, 식약처와 '삼삼한 데이' 맞아 전국 40여 개 단체급식장에 저염 식단 선봬
CJ프레시웨이가 3월 31일 '삼삼한 데이'를 맞아 식품의약품안전처와 함께 전국 40여 개 단체급식장에서 나트륨을 줄인 건강한 저염 식단을 선보인다고 31일 밝혔다.
CJ프레시웨이는 저염식 조리 노하우를 활용해 나트륨을 줄이고, 식재료 고유의 맛과 풍미를 살린 메뉴를 선보일 계획이다.
또한 토마토, 비트, 바나나 등 나트륨 배출에 도움을 주는 식재료도 활용한다.
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