[비전 인사이트] 식생활 개선, 건강보험 재정 건전화 유도

여기에 대해 국민들의 식생활 습관과 건강보험료 문제는 언뜻 보기에는 직접적인 상관이 없는 것처럼 보이지만 자세히 살펴보면 전혀 그렇지 않다.

육체와 정신 빈곤으로, 건강지수가 계산되지 않는 식단들이 무분별하게 난무하여 국민 건강을 해치게 되고 덩달아 건강보험료가 오르는 등 먹거리로 인한 경제적인 심각성이 부각되고 있다.

유럽 국가들은 이미 오래전부터 국민 먹거리 연구 그리고 원재료 안정 생산, 위생 수준을 높이고 조리법 개발, 영양의 과학화로 국민 건강 증진에 힘썼다.