농식품부·한식진흥원, “아시아 50 베스트 레스토랑 기념, 한식 홍보 행사 성료”

농림축산식품부(이하 농식품부)와 한식진흥원은 25일 서울에서 열린 ‘2025 아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’을 기념해 한식 홍보 행사인 ‘한식, 한국의 맛’을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.

▲ 25일, 서울에서 열린 ‘2025 아시아 50 베스트 레스토랑’을 기념하여 개최한 한식 홍보 행사장에서 한식 마켓이 열렸다./사진=한식진흥원 워크숍에서는 2020년 아시아 50 베스트 레스토랑 최고 여성 셰프상을 받은 조희숙 셰프와 김도섭 셰프가 한식 상차림과 전통 한식 요리를 시연했다.

한식 토크콘서트에서는 미쉐린 1스타를 받은 이타닉가든의 손종원 셰프와 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 출연한 조서형 셰프가 한식의 세계 미식 시장 내 위치와 향후 발전 가능성에 대해 논의했다.