이처럼 식품업계 전반의 생산설비 확대는 밀가루 수요의 구조적 확대로 이어져 제분업계에 장기적인 호재로 작용할 것으로 보인다.
사조동아원은 라면 제조사향 매출이 전체 제분 매출의 약 30%에 달해 K라면 수출 확대에 따른 직접적 수혜가 기대된다.
제과·제빵 업계에서도 SPC그룹이 올 2월 파리바게뜨 일부 제품 가격을 최대 8% 인상했으며 CJ푸드빌(뚜레쥬르)·삼립·오리온·해태제과 등도 연초부터 유통채널을 통해 가격 인상 계획을 통지했다.
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