한국인에겐 향도 맛도 고소한데... 미국인은 악취에 코 막는 한국 식재료
참기름은 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 필수 재료다.
이렇게 만든 참기름은 색이 연하고 향이 덜 진하다.
일본에서는 참기름을 튀김용으로 많이 쓴다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
참기름은 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 필수 재료다.
이렇게 만든 참기름은 색이 연하고 향이 덜 진하다.
일본에서는 참기름을 튀김용으로 많이 쓴다.
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