그냥 풀인 줄 알았는데… 들판에서 자라 특허까지 받은 '한국 나물'
산과 들에서 흔히 볼 수 있는 한국 나물이 봄바람과 함께 찾아왔다.
쑥부쟁이는 어린순을 나물로 무쳐 먹으면 그 맛이 일품이다.
봄에 새로 나온 쑥부쟁이 순을 채취해 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 1~2분 데친다.
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