예산꿈빛학교, 장애인 바리스타 주도 커피 시음회 개최

예산꿈빛학교, 장애인 바리스타 주도 커피 시음회 예산꿈빛학교(교장 송선옥)는 19일 꿈빛카페에서 장애인 바리스타들이 주체적으로 참여하는 신제품 커피 원두 시음회를 개최했다고 21일 밝혔다.

이번 시음회는 장애인 바리스타들의 커피 제조 및 바리스타 기술 향상을 위한 활동으로, 새로운 커피 원두의 특성을 분석하고 다양한 추출 방법을 실험하는 자리였으며,커피를 통한 장애 학생들의 직업 교육 발전 가능성을 탐색하는 의미 있는 시간이었다.

송선옥 교장은 "이번 시음회는 장애인 바리스타들의 전문성을 높이고 특수교육의 진로와 직업 교육의 방향성을 탐색하기 위한 과정이다"며 "앞으로도 이들의 역량 강화를 위한 다양한 이벤트를 준비할 계획이다"고 전했다.