괴산 김치 제조명인 2명 배출···김치 산업 육성 성과
김성윤 대표 최혜진 대표 괴산군이 지역 농업과 연계한 김치 산업 육성에 성과를 거두며 괴산 김치의 경쟁력을 강화하고 있다.
김 대표가 운영하는 가시버시농원은 옥수수와 김치를 가공·판매하며 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 획득하는 등 제품의 안전성과 신뢰도를 높였다.
송인헌 군수는"김치제조사뿐 아니라 김제제조 명인 배출을 통해 괴산 김치의 품질이 더욱 높아질 것으로 기대된다"며"앞으로도 김치 관련 교육을 확대하고 지역 농가와 연계해 괴산 김치의 경쟁력을 강화해 나가겠다"고 말했다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “중도일보” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
