한국에선 그냥 버리는데…북한서는 보양식으로 즐겨 먹는 '기절초풍 식재료'
한국에서는 도축 과정에서 그냥 버려지지만 북한에서는 귀한 보양식으로 사랑받는 독특한 식재료가 있다.
한국에선 버려지는 '새끼보', 북한에선 최고의 보양식 .
북한팀은 '한식대첩'에서 새끼보를 활용한 보양식 '추포탕'을 선보였다.
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