너무 못생겨서 '문전박대'...최현석 셰프가 한 입 먹고 극찬한 의외의 '생선'
바로 박대다.
박대는 이제 단순히 못생긴 생선이 아니라, 뛰어난 맛과 영양을 갖춘 매력적인 식재료로 자리 잡고 있다.
박대는 영양적으로도 매우 뛰어난 생선이다.
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바로 박대다.
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박대는 영양적으로도 매우 뛰어난 생선이다.
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