"과자·주스서 색소 빼" 불호령…美 식품회사들 '화들짝'
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"과자·주스서 색소 빼" 불호령…美 식품회사들 '화들짝'

로버트 케네디 주니어 미국 보건복지부(HHS) 장관이 펩시코와 켈로그 등 식품 대기업 최고 경영진과의 첫 회의에서 식품에서 인공 색소를 제거하라고 압박하고 나섰다.

(사진=로이터) 11일 뉴욕타임스(NYT)와 폴리티코 등 미 언론에 따르면 케네디 장관은 이날 식품 대기업 최고경영자(CEO)와 첫 만남에서 “인공 색소를 식품 시스템에서 제거하는 것이 도널드 트럼프 2기 행정부의 강력한 열망이자 긴급한 우선순위”라며 인공 색소 제거를 촉구했다.

케네디 장관은 “(식품 규제의) 허점을 없애는 것은 소비자에게 투명성을 제공하고, 식품에 사용되는 재료가 안전하다는 것을 보장, 우리 나라의 식품 공급을 정상 궤도로 되돌리고 궁극적으로 미국을 다시 건강하게 만들 것”이라고 강조했다.

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