한국선 잡는 즉시 버리지만 중국선 고급 식재료여서 양식까지 하는 생선
바로 배스다.
큰 배스는 11kg까지 자라기도 한다.
중국도 배스 양식을 늘리며 아시아 시장에서 살아있는 배스를 고급 재료로 판다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
바로 배스다.
큰 배스는 11kg까지 자라기도 한다.
중국도 배스 양식을 늘리며 아시아 시장에서 살아있는 배스를 고급 재료로 판다.
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