생선회를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 최고의 회가 무엇인지 고민해 본다.
A 씨는 제주도에서 두 달간 머물며, 직접 낚은 긴꼬리벵에돔을 숙성해 먹은 경험을 떠올렸다.
벤자리, 감칠맛이 가득한 흰살생선 .
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