갈치조림 어렵게 만들지 마세요…이 방법은 숟가락도 춤을 춥니다
갈치조림은 간단한 재료와 조리법으로 깊은 맛을 내는 요리로, 밥과 함께 먹기 좋다.
깊은 냄비나 팬에 물을 붓고 갈치 뼈, 무, 단호박을 넣고 끓여 육수를 만든다.
4.육수가 끓으면 갈치를 넓게 펼쳐 올린 뒤, 양념장을 고루 얹는다.
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