한때 흔하게 즐겼는데… 이젠 이름에 '금'이 붙을 정도로 비싸진 국민 해산물
한때 흔하게 즐기던 국민 해산물이 이제는 '금(金)'이 붙을 정도로 가격이 치솟았다.
한국에서는 오징어볶음, 오징어순대, 오징어튀김 등으로 많이 쓰인다.
지중해 지역에서는 오징어 먹물을 활용한 요리가 많다.
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