[맛집로드] 압도적 비주얼, 농후한 맛… 마니아 부르는 '지로 라멘'

최근 라멘 씬에서 화제의 중심에 있는 '지로 라멘'은 일본 도쿄의 라멘 전문점 '라멘 지로'에서 시작됐다.

메뉴는 지로 라멘과 국물 없이 비벼 먹는 시루나시 지로 라멘 두 종류다.

기본 돈코츠 육수보다 좀 더 무게감 있는 육수에 특제 간장과 간 마늘, 차슈, 숙주 등을 더해 지로 스타일 라멘도 선보이고 있다.