BBQ는 지난해 테네시, 네브래스카, 아칸소, 인디애나주에 이어 올해 유타주에도 매장을 열어 미국 50개 주 중 31개 주에 진출했다.
BBQ는 2007년 미국 진출을 시작해 뉴욕, 뉴저지, 텍사스, 캘리포니아 등 주요 지역을 중심으로 매장을 확대해왔다.
유타주 매장이 위치한 솔트레이크 시티는 유타주의 최대 도시로 약 20만명이 살고 있으며, 인근 광역권까지 확대하면 약 125만명이 거주하고 있다.
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