삼성·현대百·CJ·신세계에 한화까지...대기업 단체급식 왜?
25일 관련 업계에 따르면 국내 급식 시장은 삼성웰스토리와 아워홈, 현대그린푸드, CJ프레시웨이, 신세계푸드 등 5개 대기업이 전체 시장의 80% 이상을 차지하고 있다.
이들 기업은 계열사나 친족기업에 단체급식 일감을 수의계약 형태로 몰아줬다.
삼성웰스토리의 급식 사업 매출은 전체의 60%에 달한다.
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