순창 고추장으로 만든 초콜릿? '순창 담은 초콜릿' 3월 출시...
21일 순창군은 지역 대표 특산물인 고추장과 밤, 블루베리를 활용한 '순창 담은(DAMEUN) 초콜릿'을 선보인다고 밝혔다.
'순창 담은 초콜릿'은 단순한 디저트를 넘어 순창의 전통과 자연, 정성을 현대적으로 재해석한 프리미엄 브랜드를 지향한다.
최근 순창쉴랜드에서 진행된 초콜릿 시연회에서는 유명 쇼콜라티에 피정훈 대표가 참여해 순창 농특산물을 활용한 다양한 초콜릿 레시피를 선보여 큰 관심을 모았다.
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