당 빼고 웃는 식품업계···제로 시장 확장 가속화
20일 관련 업계에 따르면 동서식품은 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용한 '맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스'를 출시했다.
국내 탄산음료와 제과 시장에서 제로 열풍을 선도하는 식품 기업은 롯데칠성과 롯데웰푸드다.
롯데웰푸드는 2022년 5월 출시한 무설탕 브랜드 '제로(ZERO)'를 중심으로 시장을 키우고 있다.
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