경기도, 북부청사 구내식당에 '스마트 잔반 관리 플랫폼' 도입
경기도는 음식물 쓰레기 절감을 통한 RE100 실천을 위해 전국 최초로 북부청사 구내식당에 '스마트 잔반 관리 플랫폼'을 도입했다고 17일 밝혔다.
잔반 관리 플랫폼은 식후 개인별 잔반량을 측정한 뒤 무게에 따라 포인트를 지급하는 시스템으로 운영된다.
플랫폼 시스템을 통해 일일 잔반량을 체크하고 메뉴 선호도를 분석해 보다 효율적인 식당 운영 지원이 가능하다.
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