외국인들은 생김새만 보고도 놀라는데... 한국인들은 무조건 날것으로만 먹는 해산물
독특한 생김새와 맛으로 한국인의 입맛을 사로잡는 해산물이다.
멍게로선 억울할 수 있다.
손질 후 주황색의 속살을 초장에 찍어 먹는데, 이때 입안에서는 바다의 향기가 퍼지면서 짭짜름한 맛과 은은한 단맛이 느껴진다.
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