속초 대게, 신선한 해산물이 주는 깊은 풍미
속초 대게는 동해안에서 잡히는 대표적인 해산물로, 살이 꽉 찬 속초 대게는 겨울철 별미로 손꼽힌다.
대게는 찜, 구이, 라면 등 다양한 방식으로 조리되며, 게딱지에 비벼 먹는 볶음밥까지 함께 즐길 수 있어 더욱 풍성한 식사를 완성한다.
1.속초 대게의 특징.
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