서양인은 써서 안 먹는데... 한국인들은 지폐에 그릴 정도로 많이 먹는 식재료
도라지.
한국에선 5000원권 지폐 뒷면에 그려져 있을 정도로 친숙하지만 서양인들은 거의 식용하지 않는 도라지에 대해 알아본다.
도라지에 함유된 사포닌은 호흡기의 점액 분비를 촉진하여 가래를 없애주고, 기침을 완화하는 데 효과적이다.
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