'칼로리 폭탄' 명절 음식 두렵다면…'이렇게' 드세요[지방순삭]
명절 음식은 맛있는 만큼 칼로리도 높은 만큼 더욱 주의가 필요하다.
◇ 조리방법, 이렇게 바꾸면 ‘가볍네’ 명절 음식을 전부 피할 수 없다면 조리 방식을 조금만 바꿔보는 것도 효과적이다.
그는 또한 “설탕이 필요할 때에는 알룰로스 같은 감미료를 활용하면 단맛을 유지하면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있다”고 덧붙였다.
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