2025년 주요 식중독 예방 대책은? 식약처, 4개 분야 집중 관리
식품의약품안전처(처장 오유경)는 “살모넬라, 노로바이러스 등이 주로 음식점, 학교, 어린이집․유치원 등에서 발생했다.”라며, “지난해에는 24개 학교에서 865명의 환자가 발생한 집단 식중독의 원인이 노로바이러스에 오염된 ‘김치’로 확인됨에 따라 김치에 대한 관리 강화가 더욱 필요해졌다.”라고 밝혔다.
(표)2024년 주요 식중독 발생 현황 .
◆살모넬라 원인 식품(달걀) 사전 안전관리 강화 .
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