산청 시래기 출하 준비 한창
산청 단성면 시래기 수확(제공=산청군) 경남 산청군의 대표적 겨울 농산물인 시래기가 출하를 앞두고 있다.
단성면 묵하마을에서는 이형석-유필순 부부가 정성껏 말린 시래기를 살피며 출하 준비에 한창이다.
산청 시래기는 지리산 자락의 큰 일교차 덕분에 얼었다 녹았다를 반복하며 고소한 맛이 배가 된다.
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