광합성 산물 자당, 벼 개화 유도 신호 물질로 작용
설탕의 주성분인 광합성 산물 자당이 벼 개화를 유도하는 주요 신호 물질로 작용한다는 연구 결과가 나왔다.
부산대는 식물생명과학과 조래현 교수 연구팀은 식물의 주된 에너지원으로 알려진 광합성 산물 자당(설탕의 주성분)이 벼의 개화 시기를 촉진하는 신호 물질로도 작용한다는 연구 결과를 발표했다고 21일 밝혔다.
이번 연구에서는 광합성 산물인 자당이 단순한 에너지원이 아니라 식물이 꽃을 피우도록 유도하는 신호 물질로도 역할 한다는 사실을 규명했다.
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